В рамках работы Летней Школы кулинара воспитанницы Пансиона Министерства обороны Российской Федерации посетили Музей русского десерта

В рамках работы Летней Школы кулинара воспитанницы Пансиона Министерства обороны Российской Федерации посетили Музей русского десерта. Девочки узнали о конфектных лавках XIX века. Слово конфект означало ранее конфета (толковый словарь русского языка Л.Н.Ушакова). Ознакомились с  ассортиментом продукции того времени, узнали, как отмеряли, взвешивали продукты, обслуживали население. Музей русского десерта - это интересно, вкусно, модно, экологично. Интерьер дополнен живописными работами создателя музея Татьяны Фединой. Атмосферу конфетной лавки конца XIX века в музее можно постигать всеми органами чувств. В затейливом авторском интерьере, овеянном ароматами пастилы и шоколада, проходят экскурсии, дегустации и мастер-классы. В ходе экскурсии воспитанницам рассказали, где зародилась история такого напитка, как кофе, как его заваривали и откуда привозили зерна растения.