Второй Международный форум «Здоровье человека и питание – 2014» прошел по инициативе Комитета Государственной Думы по охране здоровья и Министерства здравоохранения России,  при поддержке Министерства сельского хозяйства России, Министерства труда России, РАН, РАЕН, ФГБУ «НИИ питания» РАМН,  а также при активном участии представителей органов государственной власти субъектов РФ, общественных организаций, профильных российских и зарубежных предприятий, ученых и практиков.

Участники Форума обсудили положение дел в сфере обеспечения качества и безопасности питания, его влияния на здоровье и качество жизни населения России в целом и подростков в особенности. Ведущие ученые и специалисты отметили важность и своевременность обсуждения вопросов внедрения специальных обучающих программ здорового питания и их значимую роль в улучшении качества жизни учащихся средних учебных заведений.

Целью мероприятия стало развитие сотрудничества и взаимодействия органов государственной власти, научных, общественных и коммерческих организаций, выработка мер по совершенствованию законодательной базы для развития рынка безопасных продуктов специализированного и функционального питания, особенно детского,  школьного и профилактического.