В Пансионе воспитанниц Министерства обороны Российской Федерации прошли еще два занятия по дисциплине «Технология» из серии открытых уроков. В 8-а классе сервировали банкетный обеденный стол, а в 7-б – готовили яблочный пирог и тонкие блинчики.
Урок в восьмом классе начался с просмотра слайдов сервировки стола. Затем были выбраны скатерти, салфетки, тарелки, приборы, хрусталь, придумано оформление центра стола. Восьмиклассницы продемонстрировали отличные знания не только сервировки, а и правил этикета за столом, пользования приборами.
Седьмой класс разделился на бригады, одна из которых готовила пирог, а другая – блинчики. Все стадии процесса – от приготовления теста до получения готового изделия – девочки прошли самостоятельно, без помощи педагога. После подведения итогов урока состоялось чаепитие с пирогом и блинами.