Воспитанницы 6-8-х курсов Пансиона МО РФ посетили самый масштабный гастрономический фестиваль страны «Фуд-Шоу»
Воспитанницы 6-8-х курсов Пансиона МО РФ (преподаватель технологии Иванова Л. А.) посетили самый масштабный гастрономический фестиваль страны «Фуд-Шоу» - место, где сбываются кулинарные фантазии Высококлассные специалисты – шеф-повара ресторанов «Латинский квартал», «Паб Ло Пикассо», «Sixty» и шеф-повар журнала «Гастрономъ» представляли на суд зрителей необычные блюда:
«Пряная куриная грудка с мягкой полентой», «Куропатка с соусом из морошки» и другие.
На Фуд-шоу был представлен один из лучших кондитерских проектов в России – «Цветочное арт-шоу». Воспитанницы были не просто удивлены, а восхищены цветочными сюрпризами, выполненными профессиональными мастерамипод руководством чемпионки мира по сахарным цветам Марии Шрамко и ее коллеги Александра Селезнева. Пионы и хризантемы, васильки и ромашки, маки и астры, лилии и орхидеи – более 10 тысяч цветов из сахара, карамели и шоколада было представлено на этом мероприятии.
На кулинарной площадке «Шоко–Шоу» воспитанницы приняли участие в мастер-классе «Страсти по шоколаду» и научились готовить итальянский десерт «Шоколадная панкотта».