В рамках работы Летней «Школы кулинара» воспитанницы Пансиона Министерства обороны Российской Федерации посетили занятие «Еда – фундамент нашей жизни» в Московской Государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии МВА им. К. И. Скрябина

В рамках работы Летней «Школы кулинара» воспитанницы Пансиона Министерства обороны Российской Федерации посетили занятие «Еда – фундамент нашей жизни» в Московской Государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии МВА им. К. И. Скрябина. Актуальность проблемы безопасности продуктов питания с каждым годом возрастает, поскольку именно обеспечение безопасности продовольственного сырья и продуктов питания является одним из основным факторов, определяющих здоровье людей. Для сохранения высокого жизненного потенциала человеческого организма необходимо в первую очередь заботиться о качественных продуктах его питания. На занятии воспитанницы ознакомились с такими понятиями, как безопасность пищевой продукции, и ее фальсификация.