Министерство обороны Российской Федерации
Информационный портал «Пансиона воспитанниц Министерства обороны Российской Федерации»
В Школе кулинара Пансиона воспитанниц Министерства обороны Российской Федерации прошло тематическое занятие по приготовлению домашних заготовок для консервирования на зиму.

 

Традиционно осень для хозяйки дома – это пора переработки урожая овощей с домашнего огорода и даров леса: квашения капусты, засолки огурцов, варки варенья из лесных ягод.

Воспитанницы с интересом ознакомились с рецептурой домашних заготовок и под руководством преподавателя Л.А.Ивановой готовили яблочное пюре, кабачковую икру, солили огурцы, мариновали помидоры и квасили капусту.

 

  b_150_100_16777215_00_images_427.jpg